/cdn4.lime.energy/wp-content/uploads/2017/08/myso-300x230.jpg" target="_blank">https://cdn4.lime.energy/wp-content/uploads/2017/08/myso-300x230.jpg 300w" width="750" />
Экспресс-мясо
Ингредиенты:
-
Мясо 500 г
-
Яйцо куриное 2 шт
-
Горчица 1 ст.л.
-
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
-
Масло растительное 1 ст.л.
-
Соль 1 ч.л
-
Смесь перцев 0.5 ч.л
-
Кунжут 2 ч.л
Приготовление:
-
Готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
-
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Останется лишь поджарить, когда вам это нужно.
-
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом.
/cdn1.lime.energy/wp-content/uploads/2017/08/myso1-300x225.jpg" target="_blank">https://cdn1.lime.energy/wp-content/uploads/2017/08/myso1-300x225.jpg 300w" width="750" />
Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
Приятного аппетита!