Ингредиенты:

соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
растительное масло для жарки
Приготовление:

Натираем соленые огурцы на крупной терке и слегка обжариваем их на растительном масле.
Затем натираем морковь на средней терке и так же обжариваем.
Смешать морковь с огурцами.
Добавляем мелко рубленный чеснок и майонез.
Остужаем.

Вкусно с серым хлебом!

Приятного аппетита!