Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеШПАРГАЛКА ПЕКАРЯ: 6 КАТЕГОРИЙ - 24 РЕЦЕПТА
Твоя личная шпаргалка для любой выпечки и любимых блюд: блины, пицца, пирожки, песочное тесто, кремы и оладьи — в каждом разделе по 4 проверенных варианта. Пропорции уже просчитаны, остаётся только выбрать основу под то, что есть в холодильнике, и добавить любимую начинку. Сохраняй и нужный рецепт всегда будет под рукой!
1. Блины
Четыре базы на выбор: молочная, кефирная, водная и заварная. Смотри, что есть в холодильнике, — и подбирай подходящий вариант.
2. Пицца
Дрожжевая классика, тонкая без дрожжей, кефирная и экспресс-вариант для сковороды. От пышной мягкой основы до рецепта, когда времени совсем нет.
3. Пирожки
На молоке, кефире, воде и без дрожжей. Пропорции уже готовы — осталось только определиться с начинкой.
4. Песочное тесто
Классика, на сметане, творожное и несладкое. Подойдёт для печенья, пирогов, тартов и любой домашней выпечки.
5. Крем
Сметанный, чиз, заварной и со сгущёнкой. Четыре простых основы — и четыре совершенно разных десерта.
6. Оладьи
На кефире, молоке, дрожжах и с яблоком. Меняй рецепт — и каждый раз получай новый вкус.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: parents.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
