• Авторизация
Дневник Крыжовничек Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лосось маринованный в свекольном соке. 14-12-2016 10:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Лосось маринованный в свекольном соке



Нежная рыбка, эффектно смотрится.
Подавали с зеленым листовым салатом и кубиками вареной свеклы, очень красиво.
Филе лосося без кожи 500 г
Маринад:
свекольный сок 230-250 мл ( из 4 средних свеколок)
лимонный сок из четвертинки лимона примерно 2 ст.л.
имбирный сок ( из кусочка корня 3-4 см) 3 ч.л.
чесночный сок ( 1-2 зубч) 1 ч.л.
соль 1 ч.л.-2 ч.л.



Кусок лосося поместить в посуду залить смешанными инградиентами для маринада, так, чтобы рыба была покрыта сверху.

Поставить в холодильник. Готово через сутки.Я пробовала .🙂
Эта нарезка через 2 суток.
Украшено оливковым маслом с укропом, свежемолотым перцем и крупными кристаллами морской соли.

©

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лосось маринованный в свекольном соке. | Крыжовничек - Дневник Крыжовничек | Лента друзей Крыжовничек / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»