http://forum.say7.info/topic83850.html
Рецептов на сайте много,но все чем-то отличаются. Представлю и свой вариант. Рыбка получается очень вкусная,ароматная и нежная при минимальном наборе продуктов. 

Нам понадобится: 
Скумбрия,соль,перец,укроп ,чеснок(1 зубок на 1 рыбку) 
1 Разделываем скумбрию,удаляем хребет 

2 Солим и перчим 

3 Выкладываем на рыбку укром мелко нарезанный с чесноком 

4 Закрываем,заматываем в пищевую пленку и оставляем в тепле на 2 часа 

5 Убираем в морозильную камеру на 4-5 суток. Потом размораживаем ,нарезаем и наслаждаемся) 

Хранить в морозильной камере можно месяц . Приятного  [показать]  [показать]