У чизкейка яркий насыщенный ореховый вкус и кремовая текстура.
Делается он быстро, просто и без заморочек.
[показать]
Ингредиенты:
Желатин - 1 ст. л.
Печенье (у меня "Юбилейное") - 220 г
Масло сливочное (растопленное) - 60 г
Крем-сыр (у меня Almette) (размягченный) - 225 г
Сахар коричневый - 1/2 стак.
Масло (паста) арахисовое - 1 стак.
Молоко концентрированное - 1/2 стак.
Ванилин - 1 ч. л.
Сливки (от 33 %, взбитые) - 22