[400x300]

 

Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу. 

 

 

 

 Необходимые продукты: 

 

 200 г слоеного теста, 

 1 ст. ложка муки, 

 0,5 стакана сметаны, 

 1 ст. ложка рубленой зелени укропа, 

 100 г ветчины, 

 соль, черный молотый перец по вкусу. 

 

 Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм. 

 

[400x300]

 

 Смазать его сметаной и посыпать рубленой зеленью укропа. 

 

[400x300]

 

 

 Посыпать солью и молотым перцем. Положить сверху нарезанную тонкими ломтиками ветчину. 

 

[400x300]

 

 

 Скатать из теста рулет 

 

[400x300]

 

[400x300]

 

 и порезать ломтиками толщиной 2 см. 

 

 

Выложить получившиеся "улитки" на противень, смазанный маслом. 

 

[400x300]

 

Запекать в разогретой до 200 град духовке 20 мин. У меня получилось мин 30. 

 

[400x300]

 

Приятного аппетита!!!