Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Без заголовка

[315x276]

Берем:

    Рис=100 г

    Печень трески =1 банка

    Огурец (маленькие соленые) = 3 шт

    Йогурт или сметана по вкусу

    Перец болгарский, крупный, мясистый- 1 шт

    Лук красный - 0,5 шт

    Укроп - 1 ст. л.

    Яйцо (отварное) - 2 шт

    Капуста пекинская=100 г

    Специи (по вкусу если требуется: соль, черный молотый перец)

Готовим:      

Рис отварим. В салатник мелким кубиком режем лук, тонкой соломкой болгарский перец.

Шинкуем капусту ( только зеленую нежную часть), яйца режем кубиками. Добавляем соленый огурец, порезанный маленькими кубиками и печень трески, которую нарежем так же как огурец.

Добавляем рис и нашинкованный укроп, специи и йогурт натуральный. Можно заменить на сметану или майонез. Кому как нравится Аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита!