Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Почему необходимо есть яйца на завтрак

Почему необходимо есть яйца на завтрак

Поджарить омлет или яичницу на завтрак – дело легкое. Кроме того, это делается просто, а результат - вкусное блюдо.

Однако некоторые люди боятся часто употреблять яйца. Мол, они повышают уровень холестерина в крови. Об этом нам часто напоминали в свое время.

Так ли это и почему стоит смаковать яйцами утром рассказывает автор книги о питании Жюль Клэнси, ( по другим данным его имя Джулс) который имеет научную степень в области пищевой науки!

1. После яиц вы дольше будете чувствовать себя сытыми.

Яйца значительно дольше сохраняют ощущение сытости по сравнению с овсянкой или тостами.

Белок и жиры в яйцах помогают поддерживать вашу бодрость, благодаря ним мы дольше сыты и меньше хотим перекусить до обеда.

2. Яйца помогают потерять лишний вес

Они помогают нам дольше чувствовать себя сытыми.

Исследование показывает, что люди, употребляющие яйца на завтрак, более склонны к потере веса в сравнении с теми, что утром вкусно круассаном или выпечкой.

 

3. Яйца – прекрасный источник белка

Яйца – один из лучших источников получения белка.

В них есть все незаменимые аминокислоты, которые должны быть в нашей диете.

 

4. Яйца стоят недорого

По сравнению с другими продуктами с высоким содержанием белка – красным мясом, например, яйца дружественные вашего кошелька

 

5. Яйца не ухудшат ваш уровень холестерина

Яйца действительно содержат значительное количество холестерина, но исследования показали, что он не влияет на уровень холестерина в крови.

Поэтому нет нужды волноваться за то, что яйца увеличат риск болезни сердца.

 

6. Яйца помогают развитию мозга и памяти

В яйцах есть холин – питательное вещество, которое стимулирует развитие мозга и его работу, а также улучшает память и повышает бдительность.

Отсутствие холина в пище приводит к отложению жира в печени, поражению почек и кровотечениям.

 

7. Яйца защищают ваше зрение

В яйцах есть два антиоксиданты – лютеин и зеаксантин, связанные с защитой глаз от повреждений через ультрафиолетовое излучение.

Эти антиоксиданты также связаны с уменьшением вероятности развития катаракты в зрелом возрасте