Это цитата сообщения udacha001 Оригинальное сообщение

Любое мясо по этому рецепту готовится 5 минут!

[400x210]


Сразу скажу, что по этому рецепту можно приготовить абсолютно любое мясо.
Причём буквально за 5 минут.
Мясо получается очень вкусным и сочным!
Секрет сочности такого мяса в его мариновании.
Как быстро приготовить мясо. 

Что нужно:

Мясо — 500 гр
Масло растительное — 1 ст л
Яйцо куриное — 2 шт
Горчица готовая — 1 ст л
Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Смесь перцев — 1 ч л
Другие специи по вашему вкусу
Чеснок -- 1-2 зубчика раздавить
 Итак, сначала готовим заливку.
Смешиваем в глубокой посуде яйца, крахмал, горчицу, соль, перец, чеснок  и другие любимые специи.

[500x406]

  Нарезаем мясо произвольными  кусками. Можно и мельче и крупнее, то есть размер такой, какой вам нужен в данный момент.

[500x335]

 
    Погружаем мясо в маринад и перемешиваем.

[500x394]

 
Ставим чашку с мясом в холодильник часов на 6-8, а лучше на ночь.
Затем на хорошо разогретой с маслом сковороде  обжариваем  мясо с двух сторон. Жарится такое мясо  быстро. Нужно только подержать его на огне до зарумянивания. В данном маринаде мясо может храниться не один день.
Можно сделать такую заготовку заранее, а потом в нужный момент просто взять и пожарить. Очень вкусно и интересно выглядит мясо, если при жарке посыпать его с обеих сторон  кунжутом.
Приятного аппетита!  

[500x353]

 
Источник

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43345374396/Lyuboe-myaso-po-etomu-retseptu-gotovitsya-5-minut!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1