Это цитата сообщения Джагуля Оригинальное сообщение

Маринованные томаты с чесноком

«Маринованные томаты с чесноком НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!

[700x524]
Расчет НА 3-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ (1,5 литра воды).

У помидорок ВЫРЕЗАТЬ НЕГЛУБОКО ПЛОДОНОЖКУ КОНУСОМ.

ЧЕСНОК ПОРЕЗАННЫЙ НА ДОЛЬКИ (ЗУБОК ПРИМЕРНО НА 4 ЧАСТИ, ЗАВИСИТ ОТ РАЗМЕРА) И ДОЛЬКУ ЧЕСНОКА ЗАТОЛКАТЬ В ПОМИДОР.

В БАНКУ ЗАКЛАДЫВАЕМ:

1 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ,
3-4 ГВОЗДИКИ,
3-4 ГОРОШИНЫ ДУШИСТОГО ПЕРЦА,
5-6 ГОРОШИНЫ ЧЕРНОГО ПЕРЦА
2-3 ЛИСТА МЯТЫ,
КОРИЦА НА КОНЧИКЕ НОЖА.

Следует УЛОЖИТЬ В БАНКУ ПОМИДОРЫ ЗАЛИТЬ КИПЯЩЕЙ ВОДОЙ НА 5-7 МИНУТ.

ВОДУ СЛИТЬ, ВСКИПЯТИТЬ ДОБАВИТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ 1 СТАКАН !!! САХАРА И ПОЛТОРЫ СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ СОЛИ С ГОРКОЙ и 1 маленький жгучий перчик, ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ В БАНКУ 1 столовую ложку УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ, ЗАЛИТЬ КИПЯЩИМ РАССОЛОМ, ЗАКАТАТЬ И В ТЕПЛО НА СУТКИ. В этот раз чеснок не вставляла в помидорки, половину порезала, а половину выдавила.»

Маринованные томаты с чесноком — это вкуснятина, которую можно кушать круглый год!

Read more: http://vottakiepirogi.ru/svezhee-2#ixzz3BEfHSeZG