Это цитата сообщения Джагуля Оригинальное сообщение

Мясные оладьи на скорую руку

[600x450]
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — - По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм
Приготовление:
1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится).
Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/mjasnye-oladi-na-skoruyu-ruku-22480.html