Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Нежный овсяный пирог с бананами


[показать]


Оксана Грошкова пишет: "Хочу предложить рецепт вкусной постной выпечки. Этот бананово-овсяный пирог получился неожиданно нежным и очень вкусным. По вкусу мне напомнил мягкие козинаки с нежным банановым ароматом и вкусом. За счет добавления в этот пирог бананов он приобрел приятный шоколадный оттенок (я добавляла переспелые бананы). Ну а приготовить эту выпечку проще простого: справится даже ребенок!

Ингредиенты для овсяного пирога:

Овсяные хлопья быстрого приготовления – 1,5 ст.
Бананы – 2-3 шт.
Растительное масло – 0,5 ст.
Сахар – 2/3 ст.
Мука – 2/3 ст.
Соль
Сода – 1 ч.л.

Растительное масло смешайте с сахаром, добавьте муку, овсяные хлопья, соду, соль и размятые вилкой бананы, все взбейте.
Вылейте в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке примерно 25 минут.
Я готовила в мультиварке в режиме "Выпечка" 60 минут.
Готовый пирог выньте из формы, порежьте на порционные кусочки в виде пирожных.

Приятного чаепития!
***
recipes.forblabla.com.