Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Искра счастья»

[показать]


500 гр. куриной грудки
200 гр. шампиньонов
100 гр. твердого сыра
1 луковица
3 средних помидора
соль, майонез по вкусу
зелень петрушки и кинзы – по вкусу

1. Отвариваем куриную грудку.
2. Обжариваем с луком грибы.
3. Трём сыр на крупной тёрке.
4. Режем соломкой помидоры и мелко режем зелень.
5. Остывшие жареные грибы без жидкости и масла смешиваем в миске с нарезанными: грудкой, зеленью, помидорами и тёртым сыром. Всё заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник