• Авторизация
Дневник Ирина64 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рецепт сала "Упасть и не встать" 09-03-2014 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ САЛА "УПАСТЬ И НЕ ВСТАТЬ"

[показать]
Рецепт сала "Упасть и не встать "

[300x]Нам необходимо: 
Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин
Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает!
Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.
Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Сайт "Будет вкусно", рецепт от Андрея
........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт сала "Упасть и не встать" | Ирина64 - Дневник Ирина64 | Лента друзей Ирина64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»