[показать]

• После приготовления вы получите 12 порций
• Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

• желток, 2 штук
• сливочное масло, 180 грамм
• ванилин, 1 грамм
• сахар, 3 ст. л.
• мука, 220 грамм
• коричневый сахар, 4 ст. л.

Способ приготовления

• [показать]
  Подготовим все наши ингредиенты.
• [показать]
  Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванилином.
• [показать]
  Туда же добавить яичные желтки (белки нам не понадобятся). Размешать.
• [показать]
  Муку просеять два раза и всыпать в тесто.
• [показать]
  Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
• [показать]
  Тесто раскатать скалкой в тонкий пласт (удобно это делать между двух листов пекарской бумаги) и при помощи пиццерезки разрезать на квадраты.
• [показать]
  Каждый квадрат аккуратно скатать в рулетик.
• [показать]
  Затем обмакнуть в коричневый сахар и выложить на противень.
• [показать]
  Духовку предварительно хорошо разогреть. Выпекать печенье при темп. 180* 15 минут до слегка румяного цвета.
• [показать]
  Вкусное Сахарное печенье готово. Приятного вам чаепития!