Творог с морковью
творог - 300 гр
морковь-200 гр
соль, перец
Творог протереть добавить натертую морковь, поперчить и посолить.
Совет - украсить блюдо кусочками яблок.
Творог с болг перцем
творог- 8 ст ложек
сыр тверд тертый - 4 ст ложки
перец болг - 2 шт
зелень петрушки, листья зеленого салата
соль, перец
Протертый творог смешать с перцем(натертым на терке), сыром. перец. соль по вкусу. Положите горкой на листья салата и посыпьте зеленью.
Совет- можно использовать вместо перца болг помидоры или отварную морковь.
Творог с помидорами
творог - 400 гр
помидоры-250 гр
зеленый лук-25 гр
соль
Творог протереть добавить мелко рубленные помидоры без кожи, зеленый лук и посолить. Все хорошо перемешайте
Совет - можно также фаршировать половинки помидоров смесью из творога с зеленью.
Запеканка творожная с цветной капустой
капуста - 400 гр
яйца - 2 шт
творог обезжиренный- 200 гр
соль
Приготовление
Капусту разобрать и отварить и порубить. Соединить капусту яйца творог, ппосолить. Выложить массу в форму с фольгой и запекать 20-25 минут посыпать зеленью.