Маринованный салат на зиму Разносол — это самый простой салат из всех зимних заготовок. В этом салате все в меру, он великолепен и прост. Зимой маринованный салатик так вкусен с картошечкой или вермишелькой, да он с любым блюдом будет вкусен!

Ингредиенты:

• Огурцы — 2 килограмма;
• помидоры — 2 килограмма;
• морковка — 0,5 килограмма;
• лук — 0,5 килограмма;
• растительное масло — 0,5 литра;
• сахар — 3 столовые ложки;
• соль — 2 столовые ложки;
• уксус 9% — 150 грамм.

Пошаговый рецепт маринованного салата на зиму "Разносол"

1. Нарежьте произвольно, так как вы любите овощи.
2. Все перемешайте, добавьте соль, сахар, растительное масло и уксус, еще раз перемешайте поставьте на огонь и варите с момента закипания 30 минут.
3. В горячем виде разложить в подготовленные стерилизованные банки и сразу же закатать.
4. Укутывать не нужно. Хранить в прохладном месте.

Вот и все Маринованный салат на зиму Разносол готов. По-моему проще не бывает.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!