Ингредиенты: 

• 500-700 г куриного филе 
• 100 г молока 
• 30 г слив., масло 
• 1 яйцо 
• 1 большая луковица 
• 1 морковка 
• Укроп 
• Соль 
• Перец 

Приготовление: 

Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.