Фаршированные булочки – блюдо, которое можно приготовить практически на все случаи жизни. Так как их очень удобно есть, то сделать такую закуску можно и на пикник.

Вот один из вариантов приготовления таких булочек. Блюдо готовиться быстро, а получается очень сытным и вкусным.

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 5 булочек с кунжутом
• 100 г грибов
• 1 луковица
• 50 г сыра
• 1 пучок зелени
• майонез — по вкусу
• горчица — по вкусу
• аджика — по вкусу
• соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. У каждой булочки срежьте верх и достаньте из них мякиш. Смешайте майонез, горчицу, аджику и смажьте полученным соусом булочки внутри.
2. Измельчите лук и грибы и обжарьте их до готовности на сковороде.
3. На дно булочки выложите грибы с луком, затем нарезанные дольками томаты.
4. Натрите на терке сыр и присыпь им булочки.
5. Запекайте булочки в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 5-7 минут.

Можно сделать заготовки и положить их в холодильник, а при надобности быстро поставить их в духовку и довести до готовности.