Ингредиенты мякоть свинины 800 г яйца 2 шт. мука черный молотый перец соль молотые сухари растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Мясо нарезаем ломтиками, солим , перчим.Шаг 2 Обмакиваем кусочки свинины взбитых яйцах, затем в муке, ещё раз в яйцах.Шаг 3 Обваливаем в сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.Шаг 4 Жарим с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!