Пиццу можно приготовить с разными начинками, использовать для нее только лучшие ингредиенты и экспериментировать с соусами.Но, если тесто для основы будет неудачным, вкусной пицца у вас не получится.Вкусное тесто для пиццы – основные принципы приготовленияТесто для пиццы бывает дрожжевым или пресным. Его замешивают на кефире, воде, сметане и даже на пиве.Главное, несколько раз просеять муку, чтобы она насытилась кислородом. Затем к ней добавляют остальные ингредиенты и вымешивают мягкое, эластичное тесто. Его оставляют, как минимум на полчаса отдыхать, после чего раскатывают в тонкий пласт.Мы собрали лучшие рецепты вкусного теста для пиццы. Возможно, вы откроете для себя какой-то новый вариант приготовления тестя для основы.Рецепт 1. Вкусное тесто для пиццы на дрожжахИнгредиенты175 г муки;оливковое масло – 30 мл;питьевая вода – 125 мл;соль – 3 г.Способ приготовления1. Питьевую воду разогреваем до теплого состояния. Выливаем ее в миску, солим и добавляем масло.2. Постепенно всыпаем муку