• Авторизация


Кабачки на зиму без стерилизации 18-01-2019 23:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кабачки на зиму без стерилизации - рецепт и метод изготовления блюда

[показать]

Итак, готовим консервированные кабачки. Ингредиенты рассчитаны на одну 3-литровую банку.

Количество порций: не определено
Время изготовления: 1 ч.
Калорийность: Малокалорийный
Калорий в одной порции: 45 ккал / 100 г

Чтоб приготовить кабачки на зиму без стерилизации, для вас пригодится:

кабачки – 1-2 кг
укроп с зонтами – 1-2 шт.
лист лавровый – 2 шт.
чеснок – 3-4 зубчика
листья хрена – 1-2 шт.
перец темный горошком – 0,5 ч.л.
соль – 3 ст.л. с горкой
сахар – 3 ст.л. с горкой
уксус (9%) — 6 ст.л.

Как приготовить кабачки на зиму без стерилизации.

1.Кабачки промыть и порезать кружками. Если кабачки старенькые, можно удалить серединку с семенами. Толщина колец около полусантиметра.
2. Залить кабачки незапятанной прохладной водой на 2-3 часа.

4. Кольца кабачков плотно уложить в банку доверху.
5. В кастрюле вскипятить воду и залить ею кабачки. Бросить на 15 минут настояться.
6. Кабачки с горчицей на зиму Кабачки и тыква на зиму Кабачки и патиссоны на зиму Кабачки на зиму с рисом
7. В банку с кабачками налить уксус. Потом залить кабачки жарким рассолом. Закатать банки стерилизованными крышками. Банки перевернуть ввысь дном и тепло укрыть. Бросить до остывания, потом переставить в кладовую либо погреб.

Источник: www.1001eda.com


Потом воду слить. 3. Банки простерилизовать. На дно выложить по зонту укропа, лавровый лист, лист хрена, перец и очищенный чеснок.





----------------------------------

Смотрите еще отличные рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Потом накрыть банку крышкой с дырочками и слить воду назад в пустую кастрюлю. Вскипятить эту воду и добавить в нее сахар и соль. Дать прокипеть минутку.







Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки как грибы рецепт на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму

Кабачки в майонезе на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Жаркий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки на зиму без стерилизации | YoYak - Дневник YoYak | Лента друзей YoYak / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»