• Авторизация


Домашнее вино из клубники. Рецепт вина 17-01-2019 09:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Домашнее вино из клубники. Рецепт земляничного вина

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ

Ягоды 1.5 кг малина, клубника, темная и красноватая смородина, крыжовник, ежевика и другие мягенькие ягоды в всех пропорциях
Сахар 1 кг
Вода 1.5 л

Метод изготовления вина из клубники

Для изготовления берем любые мягенькие ягоды в всех пропорциях, помещаем в кастрюлю и толчем до однородности. Варим сироп из воды и сахара, не запамятывая снять пену. Добавляем в толченые ягоды часть сахара, отлично размешиваем, разливаем в трехлитровые банки, перевязываем горлышки марлей в несколько слоев и ставим на брожение при температуре не ниже 18 град. 1/5 часть объема банки должна оставаться свободной, чтоб при брожении не было перелива через край. по нескольку раз вдень сок перемешиваем. на 3 денек после начала брожения добавляем остальной сахар.

через 10 дней сок отделяется от плодовой массы при помощи сифона. Переливаем сок ч незапятнанные банки и накрываем капроновыми крышками. оставляем при комнатной температуре на 6-7 недель. в это время происходит тихое брожение. Дальше снимаем готовое домашнее вино клубничное с осадка.

Домашнее вино из малины. Рецепт вина Домашнее вино из одуванчиков. Рецепт вина Домашнее вино из варенья. Рецепт вина





Домашнее вино из черешни. Рецепт вина

Домашнее вино из винограда. Рецепт вина

Домашнее вино из клубники. Рецепт вина

Домашнее вино из груши. Рецепт вина

Домашнее вино из черноплодной рябины. Рецепт вина

Домашнее вино из яблок. Рецепт вина

Крепость вина будет 16-18%. на закуску естественно лучше пойдет шоколад либо другая сладкая пища.
---------------------------------- Еще отличные рецепты домашних вин:





Домашнее вино из арбуза. Рецепт вина

Домашнее вино из фруктов. Рецепт вина

Домашнее вино из слив. Рецепт вина

Домашнее вино из апельсин. Рецепт вина

Домашнее вино из дыни. Рецепт вина

Домашнее вино из роз. Рецепт вина

Домашнее вино из меда. Рецепт вина

Домашнее вино из шиповника. Рецепт вина

Домашнее вино из темной смородины. Рецепт вина


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашнее вино из клубники. Рецепт вина | YoYak - Дневник YoYak | Лента друзей YoYak / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»