Помидоры с острым перцем Помидоры на зиму по-чешски с луком Помидоры в масляной заливке на зиму Бактерицидные характеристики этого растения делают его неподменным в борьбе с простудными и вирусными болезнями, также он снимает воспаление и упрощает дыхание при астме. Нередко нервничаете? Ешьте базилик, ведь он помогает успокоить нервную систему и избавиться от стресса. Естественно, в консервированном виде базилик не сохраняет всех собственных нужных параметров, но это с лихвой компенсируется его потрясающим вкусом и запахом консервации.
Чтоб приготовить помидоры с базиликом на зиму, для вас пригодится:
помидоры
веточки базилика
соль – 50 г
уксус яблоковый – 50 г
сахар (либо мед) – 100 г
Данного количества специй довольно для изготовления 1л маринада.
Количество помидоров находится в зависимости от количества банок, а базилик кладем по вкусу.
Как приготовить помидоры с базиликом на зиму:
1. Стерилизуем банки в духовке либо микроволновке, за этот период времени промываем помидоры и базилик, удаляем все плодоножки. Раскладываем томаты по банкам, базилик выкладываем слоями.
2. Соединяем все специи, кладем их в воду и доводим ее до кипения. После того как вода закипит, заливаем ею помидоры и закрываем. Как лицезреем, все максимально просто.
3. Банки с помидорами нужно простерилизовать (прогреть) в течение 10-15 минут. После остывания банки убираем в черное холодное место и храним до 1 года.
Источник:
www.1001eda.com Видео: Помидоры с базиликом на зиму
Видео: Помидоры маринованные с базиликом. Заготовки на зиму
------------------------------------
Смотрите еще рецепты из помидоров:
Помидоры маринованные без стерилизации
Помидоры под снегом на зиму
Помидоры с горчицей на зиму
Помидоры в томатном соке на зиму
Помидоры без уксуса на зиму
Помидоры с медом без уксуса на зиму Квашеные зеленоватые помидоры в бочке Помидоры дольками с петрушкой на зиму Как заморозить помидоры на зиму
Помидоры протертые с чесноком на зиму
Помидоры с базиликом на зиму
Помидоры, маринованные с чесноком на зиму
Помидоры квашеные на зиму Помидоры с рисом на зиму Помидоры на зиму в красноватом вине
Помидоры с базиликом на зиму - рецепт и метод изготовления блюда
[показать] Многие народы считали базилик священным растением не напрасно, ведь он способен освободить от многих заболеваний.
Рецепты заготовок из огурцов на зиму