Пирог с яйцами и зеленым луком

[показать]

В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.

Рецепт "Пирог с яйцами и зеленым луком":

[показать]

Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.

[показать]

Добавить соду и муку. Замесить тесто.

[показать]

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

[показать]

Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

[показать]

Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.

[500x375] [500x375]