ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ЗАСЛУЖИВАЕТ "5+" : ВКУСНЕЕ МЯСА

[показать]

Ох, уж эти кабачки!!!Кабаки с орехово-чесночной заправкой можно кушать все лето и оно не приедается.

[400x300]

Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:

грецкие орехи 0,5 стакана
петрушка -1/2 пучка
чеснок 2-3 зубчика
оливковое масло -1ст.л.

Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.

[400x300]

Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.

Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.

[400x300]

Готовим заправку:

Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку.

[400x300]

Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.

Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.

[400x300]

Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Источник

Ключевые слова: кабачки с орехово-чесночной заправкой, Овощные блюда

Опубликовано 24.06.2015 в 17:39

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png?v=9926ed080db4d895c4d0c947be9f9291" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-...26ed080db4d895c4d0c947be9f9291); background-position: -40px 0px;">

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки в ореховом соусе | marten06 - Дневник marten06 | Лента друзей marten06 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»