Оказывается, несовместимых продуктов,
которые не стоит употреблять вместе, очень много.
Некоторые из них довольно популярны,
но являются пустой тратой денег и переводом продуктов питания,
если употреблены вместе с несовместимой пищей.
Рассмотрим наиболее частые ошибки и те случаи, когда употребление
некоторых продуктов друг с другом совершенно бессмысленно.
 [показать]
[показать]
Ржаной хлеб с кофе
Это сочетание продуктов как раз относится к разряду бессмысленных.
Сам по себе бутерброд на ржаном хлебе или хлебце - отличный завтрак, богатый витаминами и минералами.
А чашка кофе - антиоксидант.
Проблема в том, что кофеин препятствует всасыванию многих полезных веществ.
Лучше эти продукты употреблять отдельно друг от друга.
[показать]
[показать]
Помидоры с крахмалистой едой
Мы едим помидоры практически со всем.
Однако их не стоит употреблять в пищу вместе с любой крахмалистой едой.
Дело в том, что содержащаяся в них комбинация лимонной, яблочной и щавелевой кислот противопоказана щелочному усвоению крахмалов во рту и желудке.
Крахмал содержится в крупах и картошке, так что с ними стоит есть что-то другое.
А помидоры лучше всего съедать с лиственными овощами и жирами.
[показать]
[показать]
Киви с йогуртом или кефиром
Киви очень часто добавляют в молочные коктейли и смузи.
Медики считают, что люди делают это напрасно.
Энзим, содержащийся в киви, способствует ускоренному разложению молочного белка, из-за чего вкус молока и молочных продуктов становится горьким.
Конечно, если вы используете натуральный молочный продукт.
[показать]
[показать]
Оливковое масло при жарке
Еще одна бессмысленная трата денег - жарка на оливковом масле.
Равно как и любое другое его нагревание.
Оно, конечно, гораздо полезнее простого, но при нагревании теряет все свои самые хорошие свойства.
Его нужно использовать только в холодном виде: в салатах, а также холодных соусах.
[показать]
[показать]
Варенье с белковой едой
Речь идет о варенье, сиропах, сахаре и прочих сладостях.
Дело в том, что вместе с белками и крахмалистой пищей сладкое вызывает брожение, способствует разложению других продуктов.
Лучше всего разделить употребление хлеба и варенья.
Исключение составляет лишь мед.
[показать]
[показать]
Зеленый чай с молоком
Это сочетание продуктов, приводящих к бессмысленности употребления зеленого чая.
Молоко или сливки, добавленные в зеленый чай, снизят усвоение содержащихся в нем антиоксидантов и других полезных веществ.
[показать]
[показать]
Зеленый салат, шпинат и соль
Казалось бы, довольно привычно посыпать шпинат и листья салата солью, однако, оказывается, соль вытягивает жидкость из листьев салата и шпината, а вместе с ней выходят и все полезные вещества.
Собственно, это значит только то, что зелень становится бесполезной.
[показать]
[показать]
Газировка с молоком
Это сочетание продуктов дает удивительную реакцию.
В желудке получается что-то вроде взрыва на небольшом химическом заводе.
Последствия такого смешивания продуктов будут проходить много часов.
Как результат - отрыжка, тяжесть в животе и неприятные ощущения.
Не употребляйте подряд молочные и газированные напитки.
[показать]
[показать]
Фрукты на десерт
Все мы привыкли завершать грандиозное застолье десертом в виде фруктов.
Но делать этого нельзя ни в коем случае.
Первые горячие блюда перевариваются намного дольше фруктов, и пока до них дойдет очередь, пройдет не меньше получаса.
За это время фрукты начнут гнить прямо в животе.
Отложите это лакомство на более позднее время.
[показать]
[показать]
Дыня с молоком
Слабительный эффект вам будет обеспечен, если вы рискнете запить только что съеденную дыню молоком, кефиром или любым другим молочным продуктом.
[показать]
[показать]
Арбуз с солеными продуктами
Опухшее лицо и отеки вам будут обеспечены при сочетании арбуза с любыми солеными продуктами.
Это сочетание задерживает в организме жидкость, которой в арбузе немало.
[показать]
[показать]
Селедка с молоком
Это сочетание, пожалуй, известно всем как пример того, что нельзя есть вместе. Хотя в действительности именно тут все очень индивидуально.
У кого-то это сочетание может вызвать брожение в желудке, у кого-то - отравление.
Селедка, попавшая в желудок вместе с молоком, окислит его, и оно тут же свернется.
Делайте перерывы между употреблением этих продуктов.
[показать]
[показать]
Алкоголь с колой
Это сочетание, надо сказать, очень популярно среди тех, кто любит иногда выпить в баре.
Колой не глядя разбавляют любой крепкий алкоголь или просто запивают ею слишком крепкие напитки.
Однако эта смесь - что-то вроде реактивного напитка, которому совсем не обрадуется ваш организм.
[показать]
[показать]
Пиво с арахисом
Еще одно сочетание, популярное среди любителей вечеринок.
Однако оно весьма опасно.
Арахис относится не к семейству ореховых, как это принято думать, а к бобовым.
А в сочетании с алкоголем бобовые теряют все свои полезные свойства и просто становятся тяжелым продуктом для организма.
[показать]
Источник
|
|
