Вы думаете, чтобы испечь вкуснейшее томатное печенье вам понадобится нереальное количество ингредиентов? О, нет! Этот рецепт уникален тем, что содержит минимум ингредиентов, калорий и требует минимум времени

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Томатный сок 1 стакан

Мука 2 стакана

Растительное масло 50 г

Сахар 50 г

Сода 1 ч. л.

Соль по вкусу

 

Как приготовить томатное печенье

Смешиваем томат и сахар, тщательно перемешиваем, чтобы сахар хорошо растворился.

 

Желательно использовать домашний томат.

 

Добавляем растительное масло, щепотку соли и соду (соду не гасить).

Понемногу всыпаем муку. Замешиваем тесто.

Из теста формируем шарики и слегка раскатываем их скалкой. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень и присыпаем сверху сахаром.

Выпекаем при температуре 180 С в течение 10 минут.