Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

5 рецептов безумно вкусного кофе...

[показать]

[показать]

Кофе не только приятен на вкус, но и полезен для здоровья. Разумеется, речь идет об употреблении в умеренных дозировках. Ученые выяснили, что те, кто употребляет кофе, могут: уменьшить риск возникновения желчного перитонита; до 50% уменьшить риск развития онкологических заболеваний печение и толстой кишки; снизить вероятность развития болезни Паркинсона; снять мышечную боль, вызванную интенсивными физическими нагрузками. А что бы кофе был доставил ещё и массу удовольствия — предлагаю вам 5 вкуснейших рецептов...

[показать]

1. Кофе «Горящая лава»

 

Ингредиенты:

Кофе, сваренный в кофеварке — 3 чашки
Коньяк — 8 ст. л.
Цедра половины лимона
Цедра одного апельсина
Корица — 1 щепотка
Мускатный орех — 1 щепотка
Сахар – 8 кусочков

 

Приготовление:

Мускатный орех, корицу, цедру нужно смешать с 6 ложками коньяка — лучше в металлической посуде, и подогреть. После добавьте туда сахар, оставшийся коньяк подожгите и вылейте его в сахар.
В горящую лаву вылейте кофе и хорошенько размешайте. Кофе подается очень горячим.

[показать]

 

2. Кофе с мороженым и бананами

Ингредиенты:

 

Крепкий охлажденный кофе — 150 мл
Банан – 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
ванильное мороженое — 100 г

Приготовление:

 

Банан нужно нарезать крупно и взбить с сахаром и кофе в блендере. Когда смесь станет однородной, добавить мороженое и взбивать до получения однородной массы. Подавать в бокалах.

[показать]

3. «Мокко» с лимоном

 

Ингредиенты:

Крепкий черный кофе – 500 мл
Мед – 3 ст. л.
Сок лимона — по вкусу

 

Приготовление:

Кофе нужно приготовить очень крепкий (50-60 г кофе заварить в 500 мл воды). Сваренный кофе в горячем виде профильтровать. Для этого нужно использовать специальные конвертики из фильтровальной бумаги. (Продаются в большинстве супермаркетов).В отфильтрованный кофе добавить сок лимона и мед.
Сок лимона придает напитку удивительный аромат, а мед — ненавязчивую сладость. Пить этот кофе нужно из маленьких чашечек.

[показать]

 

4. Кофейно-ванильный ликер

Ингредиенты:

 

Ванилин — 5 г
Черный кофе — 100 г
Вода — 1л
Сахар — 1 кг
Спирт — 500 мл

Приготовление:

 

Ваниль 8 суток настаивать на спирте. На следующие сутки приготовить сироп из 750 г воды и сахара. Сварить 100 г кофе в расчете на 250 г воды. Соединить сироп, кофе и добавить спирт. Разлить в бутылки, плотно закрыть и выдержать три месяца.

[показать]

5. Кофе «Черный кот»

 

Ингредиенты:

Крепкий кофе — 1 чашка
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Виски — 20 мл
Сырые яичные желтки — 2 шт.

 

Приготовление:

Желтки нужно растереть с сахарной пудрой, при этом одновременно добавлять виски. Полученную смесь вылейте в чашку и добавьте черный кофе.

 

Приятного аппетита!

[показать]

http://justcoolidea.ru/5-retseptov-bezumno-vkusnogo-kofe/

Серия сообщений "напитки":

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15

Часть 1 - Еще раз о чае
Часть 2 - Травяной чай против хандры
...
Часть 29 - ЧУДЕСНЫЕ КВАСЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЧИСТКИ ОРГАНИЗМА....
Часть 30 - 6 рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться...
Часть 31 - 5 рецептов безумно вкусного кофе...
Часть 32 - 3 РЕЦЕПТА ИМБИРНОГО ЧАЯ...