Без заголовка
22-08-2024 19:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ
Любите поострее? Тогда эти аппетитные кусочки филе в хрустящей панировке точно для вас. Дополните их своим любимым соусом.
Ингредиенты для курицы
Филе куриной грудки 1 200 г
Чеснок 3 зубчика
Жидкий мёд 1 ст. ложка
Растительное масло 3 ст. ложки
Шрирача или другой острый соус 1 ст. ложка
Яблочный уксус 2 ст. ложки
Соль ½ ч. ложки
Перец кайенский молотый 1 ч. ложка
Растительное масло 1 л
Ингредиенты для панировки
Панировочные сухари 300 г
Сушёный молотый лук 2 ч. ложки
Сушёный молотый чеснок 2 ч. ложки
Сушёная петрушка 1 ч. ложка
Копчёная паприка 1 ч. ложка
Молотый перец чили 1 ч. ложка
Молотый кайенский перец 1 ч. ложка
Соль 1½ ч. ложки
Приготовление
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с мёдом, маслом, острым соусом, уксусом, солью и перцем.
Сложите филе в миску или пакет с застёжкой. Залейте маринадом, перемешайте. Закройте и уберите в холодильник на 3–4 часа. За это время несколько раз встряхните или перемешайте.
Соедините все ингредиенты для панировки. Обваляйте курицу и стряхните излишки.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выкладывайте наггетсы в один слой и обжаривайте до румяности с обеих сторон.
Приготовить наггретсы можно и во фритюрнице.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | lidochca2014 - Дневник lidochca2014 |
Лента друзей lidochca2014
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»