Закуска "пицца из баклажан"
03-07-2016 09:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Закуска "пицца из баклажан"
Закуска "пицца из баклажан"
[показать]
Баклажаны хорошо идут и как закуска, и как гарнир к рыбе/птице/мясу.
Естественно, с начинкой может быть куча вариантов, также, как и у пиццы на тесте. Так что, здесь огромный простор для фантазии, всё зависит от Ваших предпочтений и вкуса. У меня были вяленые томаты, бекон и пармезан.
В этом рецепте не будет каких-то конкретных данных в граммах, в мл., всего кладём столько - сколько пожелает Ваша душенька.
Что нужно:
Баклажаны
Соль
Масло растительное
Тимьян сухой
Бекон сырокопченный (мелко нарезанный)
Томаты вяленые (нарезанные кусочками)
Сыр Пармезан (натертый), можно моцареллу
Как делать:
1. Если баклажаны мелкие - нарезать вдоль попалам, или на три части.
Если баклажаны крупные - нарезать поперёк шайбами, толщиной с палец.
Нарезанные баклажаные хорошо посолить с двух сторон, и оставить минут на двадцать. Затем, промокнуть бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.
Баклажаны смазать растительным маслом, присыпать сухим тимьяном, и поставить запекаться в нагретую духовку при 180 гр. на 20 минут.
Вынуть баклажаны из духовки, разложить на них нарезанные вяленые томаты, бекон, присыпать сыром и отправить опять в духовку на 5 минут.
[показать]
[показать]
[показать]
Всё! Подаём горячими (можно с крем-бальзамик)! Вкуснятина необыкновенная!)))
http://vene-ro4ka.livejournal.com/tag/%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%80
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Закуска "пицца из баклажан"
[показать]Баклажаны хорошо идут и как закуска, и как гарнир к рыбе/птице/мясу.
Естественно, с начинкой может быть куча вариантов, также, как и у пиццы на тесте. Так что, здесь огромный простор для фантазии, всё зависит от Ваших предпочтений и вкуса. У меня были вяленые томаты, бекон и пармезан.
В этом рецепте не будет каких-то конкретных данных в граммах, в мл., всего кладём столько - сколько пожелает Ваша душенька.
Что нужно:
Баклажаны
Соль
Масло растительное
Тимьян сухой
Бекон сырокопченный (мелко нарезанный)
Томаты вяленые (нарезанные кусочками)
Сыр Пармезан (натертый), можно моцареллу
Как делать:
1. Если баклажаны мелкие - нарезать вдоль попалам, или на три части.
Если баклажаны крупные - нарезать поперёк шайбами, толщиной с палец.
Нарезанные баклажаные хорошо посолить с двух сторон, и оставить минут на двадцать. Затем, промокнуть бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.
Баклажаны смазать растительным маслом, присыпать сухим тимьяном, и поставить запекаться в нагретую духовку при 180 гр. на 20 минут.
Вынуть баклажаны из духовки, разложить на них нарезанные вяленые томаты, бекон, присыпать сыром и отправить опять в духовку на 5 минут.
[показать] [показать] [показать]Всё! Подаём горячими (можно с крем-бальзамик)! Вкуснятина необыкновенная!)))
http://vene-ro4ka.livejournal.com/tag/%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%80
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска "пицца из баклажан" | lidochca2014 - Дневник lidochca2014 |
Лента друзей lidochca2014
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»