Ингредиенты на 6 порций:

Для теста: 


Сливочное масло — 100 г.

Мука — 200 г.

Молоко или вода — 4 ст.л (при необходимости добавить)

Сахарная пудра — 3 ст.л

Соль — щепотка


Для крема*:


Молоко — 250 мл.

Мука — 2 ст.л

Яйца — 2 шт.

Сахар — 130-150 мл.

Сливочное масло (немного мягкое) — 100-130 г.

Черная смородина — 100 г.

Ва