/wkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2019/07/wkusnoiprosto-kolbasa-domashnyaya2-300x199.jpg" target="_blank">https://wkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2019/0...lbasa-domashnyaya2-300x199.jpg 300w, https://wkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2019/0...lbasa-domashnyaya2-768x510.jpg 768w, https://wkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2019/0...basa-domashnyaya2-1024x680.jpg 1024w, https://wkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2019/0...basa-domashnyaya2-1068x709.jpg 1068w, https://wkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2019/0...lbasa-domashnyaya2-632x420.jpg 632w, https://wkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2019/0...rosto-kolbasa-domashnyaya2.jpg 1200w" title="wkusnoiprosto-kolbasa-domashnyaya2" width="696" />

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 2 ЧАСА

Вы не представляете, насколько легко можно приготовить колбасу в домашних условиях. Для это не потребуются никакие специальные приспособления. Продукты тоже самые обычные, которые Вы постоянно употребляете. А когда на вашем столе появится нежная, вкуснейшая колбаса, аплодисменты ваших домочадцев будут Вам обеспечены!

Ее вкус не сравнить с магазинной колбасой, в качестве которой довольно часто приходится сомневаться. Этот рецепт, скорее всего, будет вашим любимым. Ведь так приятно порадовать своих близким чем-то вкусненьким!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• по полкило куриной печени, филе и сала
• 3 яйца
• по 3 столовых ложки крахмала, манной крупы
• 40 гр соли
• молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Перекрутить в мясорубке мясо и сало.

2. Соединить фарш с крахмалом, яйцами, посолить, поперчить.

3. Разделить фарш на четыре части, каждую завернуть в пищевую пленку, уплотнить, придав форму колбаски, кончики связать ниткой.

4. Уложить колбаски в полиэтиленовый пакет, крепко завязать

5. Варить в пакете на умеренной огне примерно полтора часа.

6. Чтобы колбаски стали еще вкуснее, их можно умеренно поджарить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!