А я опять делаю заготовки. на этот раз варенье из лимонов. Любим мы пить чай, положив в него ложку этого варенья. А в конце съесть кусочки со дна чашки. Лимоны нынче недороги, чего же не сделать то.

Ингредиенты:

• 1 кг лимонов
• 1 кг сахара

Приготовление:

Помыть лимоны.

Порезать лимоны дольками, выбирая косточки.

Засыпать лимоны сахаром.

Перемешать.

Дать немного постоять, пока лимоны не дадут сок.

Варить минут 10-15. Разложить кипящее варенье по стерильным банкам и закрыть стерильными крышками. Закатать. Одну баночку я оставила на поесть.