Ах, какое блаженство открыть баночку охлажденных соленых арбузов и наслаждаться этой вкуснейшей зернистой мякотью...
Я так люблю соленые арбузы, что могу одна всю банку схомячить и рассолом запить. Но надо делиться.
Хорошо, когда у тебя в чуланчике есть такие баночки. Конечно, заготовками сейчас никто не занимается. Сейчас все занимаются их реализацией. И это так приятно. Получаешь результат.
Рецепт моих соленых арбузов здесь.