Эффектный салат из доступных продуктов.

[300x225]

Ингредиенты

• 2 яйца
• 2 картофелины
• 300 г. колбасы(типа докторской)
• 2  свеклы
• 2 средние моркови
• 1 луковица
• 1 банка кукурузы
• грецкие орехи
• майонез,соль

Приготовление.

Отварить морковь,картошку и яйца, свеклу.

Порезать мелко лук и замариновать в воде с уксусом,солью и сахаром.

Все овощи и колбасу натереть на крупной терке в разные чашки.

В каждую чашку добавить майонез, а в картошку ещё чуть соли.

На большую плоскую тарелку поставить стакан и выкладывать всё слоями.

Сначала картошку, затем морковь, колбасу, лук, яйца, грецкие орехи, свеклу .

Вытащить стакан,смазать майонезом и украсить кукурузой.

Поставить в холодильник.