Начинка может быть любой, но этот вариант с грибами и ветчиной.
Ингредиенты:
3 листа лаваша,
300 гр ветчины
300 гр грибов( шампиньоны)
лук 2 шт, помидоры
3 шт, сыр
Обжарить лук с грибами, нарезать ветчину полукольцами, помидоры кольцами, сыр натереть, выкладывать слоями: лаваш, ветчина, грибы, помидоры, на последний лист лаваша только сыр. Запекать 5-10 мин. Чтобы сыр расплавился. Быстро вкусно!