[695x103]

Отличительной особенностью кур редкой вьетнамской породы Донг Тао являются внушительные массивные лапы, которые обычно не присущи столь некрупным птицам.

Эту породу кур разводят исключительно в общине Донг Тао, которая находится в 30-ти километрах от Ханоя.

Редкая порода, когда-то специально выведенная для кухонь королевской семьи и мандаринов, высоко ценится в наши дни.

Мясо кур породы Донг Тао подают в дорогих ресторанах, обслуживающих состоятельных клиентов, а их лапы считаются деликатесом.
[показать]

Курица породы Донг Тао имеет крепкое тело и массивные ноги, покрытые красноватыми чешуйками.
[показать]
 Курицы обычно имеют светлое оперение, а петухи – пёстрое.
[показать]
 Вес петуха может составлять 6 килограммов, а толщина лап достигать обхвата человеческого запястья.
[показать]
Эта редчайшая птица пользуется большим спросом, чем и объясняется столь высокая цена.

Пара кур породы Донг Тао может стоить 2500 долларов США.
[показать]
 Донг Тао очень чувствительны к изменениям погоды и несут меньше яиц, чем обычные куры.
[показать]
 Массивные лапы осложняют процесс высиживания яиц, поэтому производители всячески помогают квочкам.
[показать]
Цыплёнку требуется от восьми месяцев до года, чтобы набрать вес 3-5 килограммов.
[показать]

[показать]

Источник

[695x53]