Самым полезным фруктом 2013 года признана питахайя (драконий фрукт или питайя)
Этот экзотический фрукт произрастает в Мексике, Южной Америке и в Азии, на юго-востоке, имеет приятный аромат и нежную кремообразную мякоть.
Исследования показали, что питахайя нормализует давление, сахар в крови и уровень холестерина. В плоде много кальция и витаминов, а в её семенах – полезных жирных кислот омега.
Употребление питайи благотворно влияет на работу кишечника, а также эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Этот фрукт также полезен диабетикам и людям с плохим зрением
Плод питахайя бывает красным, костариканским и желтым. У костариканской питахайи мякоть красная, у желтой и красной - белая. Самые сладкие - желтые фрукты