... кожний день. Два дні підряд були рулети з ябуками і корицею. Сьогодні до чаю булочки-"книжечки" з корицею та маковою посипкою.

Рецепт простий: чашка молока, розведеного теплою водою, чайна ложка дріжджів, цукру 3-4 столові ложки, олії 2 ложки, дрібка солі. Борошна скільки візьме. На 8 булочок.

Розділяю на рівні частини, розкачую. Змазую густим сиропом і посипаю корицею. Складаю навпіл, і ще раз навпіл. Зверху теж сиропом мажу і посипаю маком.

Тісто довго не вистоюється, та й зникає вмить.)))

[300x394]