
Ингредиенты помидор - 1-2 шт. кабачок - 200-250 гр. перец болгарский сладкий - 1 шт. сметана молоко - 2,5 ст. л. яйцо - 1 шт. сыр твердый - 30 гр. специи перец черный молотый, соль Способ приготовления Шаг 1 Кабачок, помидоры и перец режем кружочками толщиной примерно около 0,5 см и выкладываем в форму для запекания вертикально, чередуя их друг с другом.Шаг 2 Солим, посыпаем специями и черным молотым перцем, сверху смазываем сметаной.Шаг 3 Смешиваем яйцо, молоко, соль, молотый перец. Хорошо взбиваем.Шаг 4 Сыр трем на мелкой терке, посыпаем сверху и заливаем молочно-яичной смесью овощи.Шаг 5 Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!