Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно. Чтобы отправляться спать с чистой совестью, предлагаем вам приготовить одно из предложенных ниже блюд: 1. Филе, запеченное в молоке на ужин Сочная курочка и нежная курочка — все дело в соусе! Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Молоко 1% — 1 ст • Чеснок — 10 г • Оливковое масло — 1 ст. л • Шафран — по вкусу • Цедра лимона — по вкусу • Соль, перец — по вкусу Приготовление: Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны. Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока. В сковороду, в которой жарилось мясо, выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, шафран и доводим до кипения. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 C на 30 минут. В течение этого времени обязательно курицу