• Авторизация
Дневник Solomatina_anna Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 28-10-2019 21:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Ежик"



[604x362]
Рецепт порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик".
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 Грамм
Яйца — 5 Штук
Горошек зеленый консервированный — 200 Грамм
Картофель — 2 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Сыр — 100 Грамм
Майонез — - По вкусу
Маслины черные — 100 Грамм

Количество порций: 6
Смешиваем отваренное до готовности и кубиками нарезанное куриное филе, тертый на крупной терке отварной картофель, зеленый горошек (без жидкости; три горошины оставьте для украшения), мелко натертые желтки. Половину сыра натереть на крупной терке, добавить в салат. Туда же - майонез и выдавленный чеснок.

Выкладываем салат на блюдо в форме ежика. Оставшуюся половину сыра мелко натереть, смешать с мелко натертыми белками. Сырно-белковую смесь заправляем майонезом, после чего равномерно покрываем этой смесью нашего ежика.

Остается лишь украсить ежика: иголки делаем из половинок маслин, глазки и носик - из горошин.
Салат "Ежик" готов. Приятного аппетита!
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Solomatina_anna - Дневник Solomatina_anna | Лента друзей Solomatina_anna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»