• Авторизация


МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. 22-04-2016 19:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы

[показать]

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!

Ингредиенты:

*картофель (6шт),
*фарш свинина+говядина (400г),
*грибы (100-150г),
*лук (1шт),=ДАЛЕЕ..
*сметана (1 стакан),
*яйцо,
*чеснок (2 дольки),
*соль, перец.

Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
3. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
4. На лук выложить фарш с грибами.
5. Фарш посыпать тертым сыром.
6. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
7. Залить запеканку заливкой.
8. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Приятного аппетита!

[показать]
http://recepti.kz/recepti/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. | olga_Kolobova - Дневник olga_Kolobova | Лента друзей olga_Kolobova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»