МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОВО-ГЛАЗУРНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ
22-12-2023 18:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр муки
200 гр моркови
130 гр растит масла
130-100 гр сахара
100 гр ананаса(3 кружка консервированного)
50 гр грецких орехов
2 яйца
2 ст л кокосовой стружки
1 ч л соды(чуть с горкой)
по 1/2 ч л соли,корицы и разрыхлителя
300 гр сахарной пудры
150 гр сливочного сыра(маскарпоне,филадельфия)
50 гр сливочного масла
Измельчить,но не слишком мелко,орехи.Ананас порезать небольшими кусочками. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Муку просеять с содой,разрыхлителем,корицей и солью
Взбиваем минуты 3 яйца. Добавляем,все время взбивая,понемногу сахар. Взбивать у нас получится около 7 минут,добела. Затем тонкой струйкой,непрерывно взбивая,наливаем растительное масло.
Яичную смесь соединяем с орехами,кокосом и ананасом,слегка перемешиваем. Добавляем морковь и в три захода муку. Не перемешивайте дольше чем надо!
Низ формы(21 см) можно застелить бумагой для выпечки. Выливаем в форму наше тесто и выпекаем в разогретой духовку ~1 час,при 150-160"
Взбиваем масло комнатной температуры со слив сыром,добавляем в три захода сах пудру.
Остывший(!) бисквит разрезаем на две части,смазываем 1/2 частью сливочной глазури,соединяем и сверху обмазываем оставшейся глазурью.
Можно и не разрезать,а все выложить сверху. Поставить ненадолго в холодильник
Приятного аппетита!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОВО-ГЛАЗУРНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ | ириша-ариши - Дневник ириша-ариши |
Лента друзей ириша-ариши
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»