Один из вариантов несладких сырников. Прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака.
Этосамые сырные сырники, потому что готовится такие сырники из сыра и творога и получаются не сладкими
Приготовленные мною сырники с сыром и творогом

![]()
творог — 180 г
яйцо — 1 шт.
мука — 0,5 ст.
соль — щепотка
сахар — щепотка
сыр — 50 г
зелень — по вкусу
![]()
Подготовить продукты. Зелень мелко порубить В оригинальном рецепте зелень петрушки. Я ее не люблю, поэтому у меня укроп. Тут на ваше усмотрение.

Яйцо перемешать с творогом. Добавить соль и сахар.

Всыпать муку и замесить тесто.

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с зеленью.

Оторвать кусочек теста, распластать на ладони.

В середину положить начинку.

Защипнуть углы, сделав пирамидку.

Обжарить пирамидки со всех сторон на подсолнечном масле , на среднем огне (у меня 6 из 10).
.

Подавать горячими с густой сметаной или вашим любимым соусом.
1001eda

опубликовано в рубрике удивительная выпечка