• Авторизация
Дневник Irina_U Лента друзей - Дневник - Полная версия


№ 3 Тесто на кефире 24-01-2014 07:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[699x551]

Тесто:
600 гр муки
60 гр сахара
0,5 ч.л соли
25 гр дрожжей
200 гр кефира
50гр молока
75 гр сл масла
2 яйца 

Для обмазывания:
2 желтка
2 ст л молока


Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто чтоб подошло.
Когда подойдет раскатывает тесто но не очень тонко. Закручиваем рулеты. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рылеты. Печем. 

Это в разрезе:


[700x525]


запись"IrinaU"

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник № 3 Тесто на кефире | Irina_U - Дневник Irina_U | Лента друзей Irina_U / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»