| Томатная закуска "Тюльпаны" Ингредиенты: Помидоры 8 шт; Творог 200 гр; Огурцы 1 шт; Базилик 0.5 шт; Лук зеленый 0.5 пучка; Соль, перец 0.3 ч.л;
Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину.
Начинка. Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, солью и перцем. Перемешать.
Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленым луком. |
| |
| Nika |
|
|
|
|
|
|