Спешу поделиться свеженьким, классным рецептом малосольных огурцов за 30 минут. Готовятся они настолько быстро, что пока соберется шумная компания на летний пикник и будут готовить шашлыки, вы оперативно сделаете гарнир — малосольные огурчики за полчаса. Уйдут в один миг, я вас уверяю.

• Огурцы — 1 килограмм;
• чеснок, чтоб вышло по зубчику чеснока на каждый огурец;
• укропа много;
• половинка большого болгарского перца;
• красный перец чили;
• соль.

1. Огурцы хорошо вымыть и нарезать кольцами. Уложить в какую-нибудь емкость с крышкой.
2. Укроп мелок шинкуем и укладываем на наши порезанные огурчики.
3. Чесночок режем пластинками и посыпаем огурцы с укропом.
4. Болгарский перец режем кубиками, перец чили очищаем от семян, промываем холодной водой, и мелко режем.
5. Соединяем перцы с огурцами,обильно посыпаем все солью.
6. Встряхните несколько раз все, чтобы все компоненты подружились между собой.

Уже через 30 минут будут готовы малосольные хрустящие огурчики.

А если подождать 4 часа, то огурцы станут похожими на маринованные, остренькие и ароматные.

Вкуснейших вам заготовок и приятного аппетита!